GIAO NHANH
01 GIỜ HCM
sò huyết hấp sả - Cách chế biến cũng rất đơn giản. Đầu tiên, bỏ sả vào nồi nước đun sôi, mình thích ăn cay cay chút nên thả thêm 1 vài miếng ớt vào đun cùng. Cùng một nguyên liệu nhưng chế biến khác, gia vị khác nhau giúp các món từ sò huyết như tiết canh, nướng, xào me…Món sò huyết hấp bia ăn đậm đà và có mùi thơm hơn hẳn so với luộc với nước thường, món này nhậu cũng thật tuyệt vời đấy, món này mình thấy ngon nhất khi chấm cùng tương ớt mang đến những trải nghiệm khác biệt. Những món ngon từ sò huyết - Hình 1. Sò huyết hấp sả còn có vị cay thơm của sả, cay nồng của ớt.