Giá bán: 260,000 đ

Cá ngừ đại dương thuộc loại cá lớn, có con lên tới hàng trăm ký, ở Việt Nam cá ngừ đại dương tập trung nhiều ở các vùng biển miền Trung: Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận... chất lượng cá ngừ đại dương của Việt Nam được đánh giá cao hơn ở những vùng biển nước khác. 

Cá ngừ đại dương được đánh bắt khơi xa

Mỗi con có trọng lượng từ 20 đến100kg

Cá được nhà máy phi lê ngay lập tức để xuất khẩu

CÁC SẢN PHẨM TỪ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

Cá người đại dương nguyên con do trọng lượng lớn và khó khăn trong việc sơ chế, bảo quản và chế biến nên cá ngừ được phi lên trực tiếp tại các nhà máy ở Bình Định, Phú Yên. Các sản phẩm cá ngừ đại dương được xuất khẩu, một phần được bán tại thị trường nội địa gồm các sản phẩm sau:

Cá ngừ đại dương cắt lát

Cá ngừ đại dương cắt khúc

Lườn cá ngừ (phần ức cá)

Mắt cá ngừ đại dương

Trứng cá ngừ đại dương

Gân cá ngừ đại dương

Bao tử cá ngừ đại dương

Dinh dưỡng từ cá ngừ đại dương

- Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt ngon, được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Cá ngừ đại dương chứa nhiều Omega-3, không nhiều chất béo, giúp hạ huyết áp, giảm đau, viêm khớp, giảm chứng hen suyễn, sáng mắt, là thực phẩm bổ dưỡng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Ngoài ra cá ngừ đại dương còn là nguyên liệu làm đẹp da, giảm béo, chống lão hóa hiệu quả, có nhiều loại thực phẩm chức năng, dược liệu được chế biến từ cá ngừ đại dương.

Các món ăn từ cá ngừ đại dương

- Các món ăn được chế biến từ cá ngừ đại dương như: sashimi, gỏi, sốt nước cốt dừa, kho, chiên, salad, cuộn rau củ, chiên sốt chanh dây, sốt cam, nướng...

Sashimi cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương áp chảo

Lát cá ngừ đại dương nướng

Salad cá ngừ đại dương

Cá ngừ đại dương sốt cà chua

MUA CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG PHI LÊ