• Cua hấp gừng, tỏi thơm nức mũi nha cả nhà

    Nguyên liệu chế biến :

    - 1 con cua lớn

    - 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi

    - Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu ăn

     

    Các bước chế biến như sau :

    Bước 1 : Hành lá, rau mùi thái nhỏ. Gừng, tỏi băm nhỏ.

     

    Bước 2 : Trong một bát, trộn nước mắm với gừng và tỏi.

     

    Bước 3 : Cua rửa sạch bên ngoài rồi tách các phần. Sau đó ướp gia vị và rưới nước mắm tỏi gừng lên trên.

     

    Bước 4 : Cho cua vào khay hấp ở nồi nước đang sôi rồi hấp trong 8 phút là được.

     

    Bước 5 : Rắc hành lá và rau mùi băm nhỏ lên và cho ra thưởng thức!

     

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cua hấp tỏi gừng!

    TAGS

    Bài viết liên quan

    ĐỪNG BỎ QUA

    TOP