Tôm Càng Xanh Rang Muối. Món Ngon Khó Cưỡng

Tôm sống là nguồn thực phẩm dinh dưỡng cao, mang đến hương vị tươi ngon và giàu chất đạm. Trong đó, tôm càng xanh là loài tôm nổi bật với đôi càng dài đặc trưng, thịt chắc, ngọt và béo. Tôm càng xanh thường sinh sống tại vùng nước lợ, nuôi trồng nhiều ở đồng bằng sông Cửu Long, mang lại giá trị kinh tế cao.

Nên Chọn Tôm Tươi Sống

Hải Sản tôm tươi sống còn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng giàu protein, canxi, omega-3 và nhiều khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Việc bổ sung tôm càng xanh trong bữa ăn giúp tăng cường sức khỏe xương, tốt cho tim mạch và hỗ trợ phát triển não bộ. Đối với người tập luyện, tôm càng xanh còn giúp xây dựng cơ bắp, giảm mỡ hiệu quả.

Món Tôm Càng Xanh Rang Muối - Hương Vị Tuyệt Hảo

Tôm càng xanh rang muối vừa dễ chế biến, vừa giữ được vị tươi ngon. Tôm được làm sạch, ướp với gia vị đơn giản rồi rang cùng muối hạt, ớt và tỉ lá chanh, tạo nên mùi hương quyến rũ và vị ngây ngất.

Công Thức Món Tôm Càng Xanh Rang Muối

Nguyên liệu:

• 500g tôm càng xanh sống

• 3 muỗng muối hạt

• 1 muỗng tiêu xay

• 2 muỗng dầu ăn

• 2 tép tỏi băm

• 2 trái ớt băm

• 1 ít lá chanh thái nhỏ

Cách thực hiện:

1. Sơ chế tôm: Rửa sạch tôm càng xanh, cắt bỏ râu, để ráo nước.

2. Chiên sơ tôm: Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm vào chiên đến khi vỏ tôm hơi giòn, vớt ra để ráo dầu.

3. Làm hỗn hợp muối: Phi thơm tỏi, ớt, sau đó cho muối hạt vào rang sơ.

4. Rang tôm với muối: Cho tôm vào chảo, đảo đều với muối đến khi muối bám đều vào vỏ tôm.

5. Hoàn thành: Rắc lá chanh thái nhỏ lên trên, đảo nhanh rồi tắt bếp. Dùng nóng.

Lưu Ý Khi Chế Biến

• Chọn tôm sống còn bơi lội, chân và đuôi linh hoạt.

• Sơ chế nhanh chóng để giữ được độ tươi.

• Hạn chế ướp nhiều gia vị để tránh làm mất đi vị ngọt tự nhiên.

Câu Hỏi Thường Gặp

1. Tôm càng xanh và tôm thẻ khác nhau như thế nào?
Tôm càng xanh có càng dài, thịt chắc và vị ngọt hơn tôm thẻ.

2. Cách bảo quản tôm sống tốt nhất?
Giữ tôm trong nước mát hoặc đá nhuyễn, không đóng băng lâu.

3. Tôm càng xanh nên chế biến như thế nào?
Nướng muối, hấp bia, làm lẩu, hoặc rang muối đều rất ngon.

4. Mua tôm sống 1kg có bao nhiêu con?
Khoảng 8-12 con tuỳ thuộc vào kích cỡ.

5. Đặt hàng tôm sống giao nhanh ở đâu?
Hiếu Hải Sản nhận đặt hàng và giao trong 1 giờ tại TP.HCM.

6. Giá Tôm Càng Xanh Hiện Nay?
Tôm càng xanh có giá dao động từ 400.000 - 600.000 VNĐ/kg tuỳ thuộc vào kích thước. Mua tôm sống giá tốt nhất tại đây

Mua Tôm Sống Chất Lượng Ở Đâu?

Hiếu Hải Sản là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp tôm sống tươi ngon, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng. Tôm được giao nhanh chỉ trong 1 giờ, giúp bạn luôn có nguyên liệu tươi ngon cho bữa ăn gia đình.

Tìm Địa Chỉ Cung Cấp Tôm Càng Xanh Tươi Sống Uy Tín

Nếu bạn đang tìm kiếm tôm càng xanh tươi ngon để làm lẩu, Hiếu Hải Sản là lựa chọn hoàn hảo. Với cam kết tôm sống 100%, chất lượng cao, chúng tôi mang đến dịch vụ giao hàng nhanh trong vòng 1 giờ, giúp bạn có nguyên liệu tươi ngon nhất để chế biến món lẩu hấp dẫn ngay tại nhà. Đặt hàng ngay để thưởng thức vị ngọt tự nhiên của tôm sống!

• Website: www.hieuhaisan.com - Facebook: www.facebook.com/hieuhaisan
• Điện thoại: 091.5555.437 - 091.3555.437
• Cửa hàng: 579 Đường Trường Chinh, Tân Thới Nhất, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh