Tôm mũ ni nướng phô mai

Tôm mũ ni mua về thường hay chế biến theo cách truyền thống như: hấp bia, nướng mọi, rang me... nhưng hôm nay thử làm món tôm mũ ni nướng phô mai cho cả nhà thưởng thức nhé. Thịt tôm mũ ni ngọt, dai quyện với vị béo ngậy của phô mai thì tôm mũ ni nướng phô mai là món ăn đáng đồng tiền lắm.

Nguyên liệu tôm mũ ni nướng phô mai

- Tôm mũ ni:1 con

- Thìa súp sốt mayonnaise

- Nước cốt chanh

- Súp phô mai bột

- Gia vị: muối, tiêu

Cách chế biến tôm mũ ni nướng phô mai

- Tôm mũ ni trước khi nướng rửa sạch, xẻ đôi dọc theo thân tôm để tôm dễ thấm gia vị hơn.

- Ướp tôm với tiêu, muối, nước cốt chanh và sốt mayonnaise, trộn đều quét lên thịt tôm. Lưu ý quét đều thịt tôm.

- Rắc bột phô mai lên mình tôm.

- Đợi than hồng, cho tôm mũ ni lên nướng khoảng 15 phút, vỏ tôm chín vàng, thịt săn lại, đổi màu là thưởng thức được rồi đấy. Hoặc bạn có thể cho tôm vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C nướng khoảng 10 phút là được. Quá đơn giản phải không?

Chúc bạn thành công với món tôm mũ ni nướng phô mai!