Tôm mũ ni nướng bơ chanh

Tôm mũ ni nướng bơ chanh lại là một món không thể không thêm vào thực đơn tiệc tùng. Thịt tôm mũ ni mềm, ngọt lại chứa nhiều protein tốt cho cơ thể. Thành phần chứa nhiều calo, không cholesterol nên rất thích hợp cho những người kỵ chất béo. Tôm nũ ni nướng bơ chanh đậm vị biển cả.

Nguyên liệu món tôm mũ ni nướng bơ chanh

- Tôm mũ ni: 2 con

- Bơ: 500gr

- Tỏi băm, chanh vàng

- Thì là, ớt băm

- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

Cách chế biến tôm mũ ni nướng bơ chanh

- Tôm mũ ni mua về rửa sạch, chà kỹ bùn đất, dùng kéo xẻ đôi thân tôm.

- Trộn hỗn hợp bơ chanh gồm: bơ, nước cốt chanh, rau thì là, tỏi băm, hạt tiêu, ớt băm, hạt nêm. 

- Thoa đều hỗn hợp vừa trộn lên thịt tôm, quết đều cho tôm thấm đều gia vị.

- Cho tôm vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 5 phút thì tôm vỏ tôm chuyển sang màu đỏ và thịt tôm màu trắng thì đã chín.

- Dọn ra dĩa, trang trí rau quanh dĩa cho đẹp. Chấm với muối tiêu chanh chua ngọt, dùng khi nóng.

Chúc bạn thành công với món tôm mũ ni nướng bơ chanh!