sò huyết rang tép mỡ - Với cách làm này sò huyết có vị sò ngọt ngon kết hợp với tép mỡ tạo thêm sự béo ngậy. Sò huyết nguồn thực phẩm hải sản giàu dinh dưỡng thường để chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như sò huyết rang tép mỡ, sò huyết rang muối ớt cay nồng.