Cá dảnh hay tên địa phương là cá lưỡi trâu - thân hình dẹp giống cái lưỡi trâu, da trơn, thân có màu nâu nhạt hoặc đậm tùy theo con, vây mềm, mảnh rải khắp từ lưng qua đuôi tới bụng, nơi nào cũng có vây. Cá dảnh có kích cỡ từ 4,2 – 36 cm ứng với trọng lượng từ 1,4-195 gram. Sống trong môi trường nước mặn và ở nước ta chúng thường xuất hiện vào đầu mùa mưa. Cá dảnh được bắt thường dùng để phơi khô hoặc làm mắm, vì phần thịt cá dảnh ít nên ăn tươi có đôi chút bất tiện vì sợ hốc xương, nhưng thịt cá dảnh lại rất ngon. 

Hình ảnh cá dảnh lưỡi trâu tươi sống

Cá lưỡi trâu tươi

Cá lưỡi trâu ướp đá bảo quản tại Hiếu Hải Sản

Cá Dảnh Lưỡi Trâu Chế Biến Món Ăn Nào

- Các món ăn làm từ cá dảnh: chiên giòn, chiên bơ sả, nướng muối ớt, sốt cà...

Hải sản cá lưỡi trâu 1 nắng hút chân không

Cá lưỡi trâu chiên giòn

Cá lưỡi trâu chiên sốt bơ

Cá Lưỡi trâu nướng muối ớt

Cá lưỡi trâu sốt cà

Tìm Địa Chỉ Cung Cấp Hải Sản Uy Tín

Quý khách đang tìm mua hải sản tươi ngon, Hiếu Hải Sản là lựa chọn hoàn hảo. Với thương hiệu uy tín hơn 19 năm bán hải sản, đảm bảo tươi sống 100%, chất lượng thịt tươi ngon. Hiếu Hải Sản giao hàng trong vòng 1 giờ, giúp quý khách có hải sản tươi ngon nhất để chế biến thưởng thức ngay tại nhà.

⭣ĐẶT HẢI SẢN⭣