Giá bán: 1,300,000 đ/ Kg

Ốc hương là loài động vật thân mềm, phân bố sinh trưởng mạnh ở các vùng biển nhiệt đới. Hiện nay ở một số khu vực ven biển miền Trung còn nuôi ốc hương và nhân rộng mô hình nuôi trồng rộng khắp cả nước.

Vỏ hình xoắn ốc, cứng, có nhiều đốm tạo thành hoa văn đẹp mắt. Là loài có giá trị kinh tế cao mà lại dễ đánh bắt nên được ngư dân tập trung khai thác khá nhiều.

Ốc hương sống có tại Hiếu Hải Sản

ốc hương 100% thiên nhiên ngon thịt giòn lạ kỳ, ít có loại ốc nào sánh kịp, vì vậy mà ốc hương còn được ví như "Nữ hoàng ốc". 

Sở dĩ có tên ốc hương là vì khi ăn thịt ốc có mùi thơm thoang thoảng, phảng phất ngang mũi mà đến khi dừng ăn thì người ta cũng vẫn còn ngửi thấy. Riêng biệt về mùi hương là vậy, nhưng bàn tới thịt ốc thì người ta lại càng thích hơn. Ốc hương là hải sản thơm ngon bổ dưỡng, các món ăn từ ốc hương cung cấp nhiều chất đạm, vitamin nhóm B và đặc biệt không có Cholesterol lại dễ dàng hấp thu nên đang là sự lựa chọn của nhiều thực khách.

Món ngon từ ốc hương

Để giữ nguyên vẹn hương vị của ốc chỉ nên chế biến đơn giản như: hấp, nướng mọi. Còn nếu muốn thay đổi khẩu vị thì có các món: ốc hương rang me, ốc hương rang muối, ốc hương sốt bơ, ốc hương xào bắp non, ốc hương cháy bơ tỏi...

Ốc hương nướng mọi

Ốc hương hấp cách thủy ăn kèm rau răm và muối tiêu chanh

Ốc hương rim mắm ngọt

Ốc hương rang me

Ốc hương hấp sả