Tôm tít nướng mỡ hành - Món ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình

Bạn đang tìm kiếm một món ăn hấp dẫn và độc đáo để làm mới bữa cơm gia đình? Hãy thử món tôm tít nướng mỡ hành - một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon của tôm tít và hương thơm đặc trưng của mỡ hành. Đây chắc chắn là một món ăn không thể bỏ qua!

Nguyên liệu:

• Tôm tít tươi ngon
• Mỡ hành
• Tỏi băm nhuyễn
• Hành lá băm nhỏ
• Muối
• Tiêu
• Dầu ô liu

Cách chế biến:

1. Rửa sạch tôm tít và loại bỏ các chi tiết không cần thiết như vòi, chân và vỏ.
2. Chuẩn bị mỡ hành bằm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn, hành lá băm nhỏ, muối, tiêu và một ít dầu ô liu.
3. Trộn đều mỡ hành, tỏi, hành lá, muối, tiêu và dầu ô liu để tạo thành một hỗn hợp gia vị thơm ngon.
4. Xát đều hỗn hợp gia vị lên toàn bộ tôm, đảm bảo tôm được phủ đều.
5. Hâm nóng lò nướng hoặc sử dụng lửa than để nướng tôm tít. Nướng từ 2-3 phút mỗi mặt cho đến khi tôm chín và có vẻ hồng hào.
6. Trình bày tôm tít nướng lên đĩa và rắc thêm ít hành lá băm nhỏ và ớt băm để tạo điểm nhấn màu sắc và thêm hương vị.

Thưởng thức:

Món tôm tít nướng mỡ hành tuy đơn giản nhưng mang đến hương vị tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức món này cùng với cơm trắng, các loại rau sống tươi mát và một chút nước mắm pha chanh để làm dậy thêm hương vị.

Hãy thử chế biến món tôm tít nướng mỡ hành trong bữa cơm gia đình và cả nhà sẽ thích mê! Đảm bảo bạn sẽ ghi điểm với hành vị thơm ngon và tôm tít tươi ngon.