- Cá bớp (hay còn gọi là cá bốp, cá bóp) là một trong số các loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, thuộc loại cá dữ, ăn tạp, thức ăn của nó gồm cua, tôm, ốc và các loại cá nhỏ.

- Thịt cá trắng, ngọt, dai, đặc biệt lớp da dày, dẻo, ăn béo và không tanh, đầu cá chứa nhiều sụn ngon.

HÌNH ẢNH SẢN PHẨM CÁ BỚP

Hiếu Hải Sản giao sống nguyên con tận nơi.

Cá bớp cắt khoanh.

CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ CÁ BÓP

Cá bớp nướng muối ớt.

Cá bớp kho tộ

Canh chua cá bớp.

Lẩu cá Bớp.