• Cua Champagne Úc sống
    Cua Champagne Úc sống

    Giá bán: 1,290,000 đ

      Cua Champagne Úc (Cua sam-panh) là hải sản nhập khẩu tươi sống và Hiếu Hải Sản cung cấp cho khách hàng; Cua Champagne Úc được đánh giá hải sản có chất lượng tốt nhất về hương vị cũng như giá bán trên thị trường.

      Quy cách: mỗi con cua trọng lượng từ 1-2kg, giao sống tận nơi TPHCM.

    • Tình trạng: Còn hàng

    Chọn mua

    Mua hàng

    Cua Champagne Úc (cua sam-panh) đây là loài cua biển sống ở thềm lục địa sâu từ 100-200m phía Nam nước Úc (Australia), ở đây có môi trường tự nhiên nhiệt độ từ 13–19°C, với nguồn thức ăn phong phú cho sự phát triễn, đảm bảo sản lượng đánh bắt và bảo tồn hải sản.

    cua sam panh úc

    Champagne crab (Cua Sam-panh)

    Cua Champagne hay sâm banh hay sam-panh, tên gọi nào mới đúng? Ngư dân Úc thường hay gọi Cua Champagne (phát âm đúng là sam-panh) và còn được gọi tên khác là CUA GAI (spiny crab), bởi hình dạng đặc trưng có nhiều gai ở phần chân và mai cua, và thông thường cua sẽ có càng phải to hơn càng trái. Kích thước cua xét theo chiều rộng mai là 15cm, toàn thân cua có màu trắng cam.

    Thường khi những con cua khi trưởng thành sẽ có kích thước tối thiểu khoảng 83,1 mm nên đây cũng là kích thước cho phép đánh bắt hải sản. Mùa sinh sản cua sâm banh vào khoảng giữa tháng 01 - tháng 03, và loài cua này có xu hướng di chuyển đến vùng Tây Bắc để sinh sản.

    cua champagne nhập khẩu

    Cua Champagne được đánh bắt, xuất khẩu hải sản tươi sống tại Úc.

    Hiện tại, ngành đánh bắt thủy hải sản tại nước Úc theo chủ trương khai thác đánh bắt và bảo tồn hệ sinh thái, những con cua cái có trứng bị nghiêm cấm đánh bắt nên trên thị trường đa số là cua đực.

    Hình dáng cua champagne không bắt mắt như cua hoàng đế, nhưng chất lượng thịt cua ngon và mềm hơn mà giá cua champagne (sam-panh) lại thấp hơn

    Tại thị trường Châu Á, hải sản tươi sống nhập khẩu rất được ưa chuộng và hải sản cua sâm banh Úc được đánh giá cao tại thị trường Trung Quốc.

    Lưu ý khi sơ chế biến cua champagne

    - Gây mê cua bằng cách ngâm vào nước đá lạnh tầm 20 phút.
    - Rửa sạch phần vỏ ngoài cua bằng vòi nước, bàn chải.
    - Đeo găng tay bảo vệ.
    - Dùng dụng cụ như kéo, dao để tách vỏ lấy thịt  (vỏ cua dày cứng).

    Cua sampanh Úc phù hợp chế biến: món nướng, hấp luộc chín hoặc tách vỏ lấy thịt làm món chiên, xào với sốt chấm…

    Hình ảnh cua champagne Úc sống

    cua champanh sống

    cua champagne úc sống

    Hiếu Hải Sản nhập khẩu Cua Champagne (sam-panh)

    Giá trị dinh dưỡng cua sampanh Úc

    Thịt cua giàu Protein (đạm) - Món ăn phù hợp cho người cần tâng cân hoặc người cần phục hồi sinh lực, năng lượng để làm việc. Bên cạnh đó, thịt cua bổ sung vitamin B1, B2, PP, Mg, canxi và axit béo OMEGA-3 tốt cho sức khỏe.

    Với những thông tin vừa rồi, hy vọng rằng đã giúp bạn giải đáp thắc mắc

    - cua champagne Úc là gì?
    - Giá trị dinh dưỡng cua champagne Úc?
    - Cách chế biến cua champagne?.

    Mời bạn theo dõi trang thông tin của Hiếu Hải Sản mỗi ngày nhé!

      CÔNG TY TNHH HIẾU HẢI SẢN

      Cửa hàng TPHCM: 62D/27 Nguyên Hồng, Phường 11, Quận Bình Thạnh

      Điện thoại: 0915 555 437 - 0913 555 437

      Cửa hàng Hà Nội: 15 Tương Mai, Quận Hoàng Mai

      Điện thoại: 0915 616 437 - 0919 830 437

    TOP